piątek, 24 października 2014

Schab suszony

                                   Od dawna przymierzałam się do zrobienia domowego schabu takiego co marynuje się kilka dni a potem mięsko sobie leżakuje kolejne kilka. Szukałam, szukałam i znalazłam taki co przypadł mi do gustu. Znalazłam przepis na blogu Joli z Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię  klik. Schab jest rewelacyjny. najgorsze jest wyczekiwanie na niego ale potem jak już jest gotowy to po prostu uczta dla podniebienia. Schab można zrobić bez okazji lub na święta czy przyjęcie rodzinne. A całości smaku dopełnił pyszny chrzan z żurawiną od Eterno.


rozwiń i czytaj przepis :

czwartek, 23 października 2014

Pierogi z kapustą, grzybami i golonką

                                   Nie ma to jak domowe pierogi. Dziś z kiszoną kapustą, suszonymi grzybami i golonką. Miałam spore golonki, gotowałam je po prostu w wodzie. Trochę jej zostało, więc wylądowało z niej mięso do farszu. Wszyscy wiemy, że domowe pierogi z każdym farszem smakują super. A tym bardziej, jak nie za często się je robi.


rozwiń i czytaj przepis :

środa, 22 października 2014

Kokosanki dyniowe

                               Ala z bloga " Ala piecze i gotuje " zainspirowała mnie do zrobienia swojej wersji kokosanek. Są to moje pierwsze kokosanki ale na pewno nie ostatnie. Dodałam do nich dynię i dalej będę kombinować z dodatkami aby nie były nudne. Teraz mamy sezon dyniowy więc takie kokosanki dyniowe są na czasie. A robi się je szybko i jest to świetny sposób na wykorzystanie białek jakie nam czasami zostają i nie mamy pomysłu co z nimi zrobić.


rozwiń i czytaj przepis :

wtorek, 21 października 2014

Szarlotka z połówkami jabłek

                             Ostatnio na FB w grupie skupiającej wielbicieli wypieków furorę robi ciasto z połówkami jabłek. Postanowiłam zrobić je i ja. szukałam przepisu a jest ich trochę i znalazłam na blogu Joli ABC Mojej Kuchni przepis tutaj. Kilka składników zmieniałam i zabrałam się do roboty. Trochę bałam się czy ciasto mi się porwie, bo jednak proporcje są na dużą blachę z piekarnika. Ale udało się i ciacho jest pyszne.



rozwiń i czytaj przepis :